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近江ねこ正宗 コンセプト
2016年8月8日 近江ねこ正宗
「近江ねこ正宗」が生まれた背景… 猫は守り神 欧州では、蒸留所に猫の姿があるといいます。原料である穀類をネズミが食い荒らすことから護るためです。 蒸留所、醸造所のみならず古くから穀類を護るために、世界中で猫は神聖な生き物 …
近江ねこ正宗 純米吟醸 Kin-Un neko金運ねこ
豊かさと商売繁盛を願う「金運ねこ」でよいお年を！ 猫と言えば、ネズミを駆除してくれる益獣という側面があります。 そして、忘れてはならないのが、縁起物としての招き猫。 招き猫が縁起物として崇められるようになった由来には、諸 …
近江龍門 特別純米酒
燗酒に最高の酒！ 人の心を幽玄の世界に導く、まぼろしの酒 近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。 人の心を幽玄の世界に …
近江龍門 純米吟醸酒（山田錦）
近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。 人の心を幽玄の世界に導く幻の酒として、管長様から命名を戴きました。 原料米とし …
近江龍門 純米酒
コクがさえる。燗酒にも 人の心を幽玄の世界に導く、まぼろしの酒 近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。 人の心を幽玄の …
近江龍門 純米酒（山田錦）
近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。 人の心を幽玄の世界に導く幻の酒として、管長様から命名を戴きました。 原料米として …
