「近江ねこ正宗・SIRONEKO(しろねこ)純米吟醸」および「近江ねこ正宗・HACHIWARE(はちわれ)純米酒」猫ラベルの日本酒を全国に向けて発売、出荷をはじめました。

ねこが好きで、とにかく日本酒が好き。そんな方に楽しんで頂きたいお酒です。（勿論、20歳以上の日本酒が召し上がれる方なら誰でもOKです！）

ねこが一番かわいいと思っていて、日本酒が一番おいしいと思っている。そんな、〝ねこ好き社長〟が是非とにかく商品化したいと並々ならぬ思いをこめて、商品化しました。

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【商品開発の背景】

日本酒に猫？　何の関係があるのか？と思われるかも知れません。

たとえば、海外では、醸造酒、蒸留酒の原料の穀類をネズミの害から守るため、猫を飼育している酒造家もいるそうです。同じ日本酒でも、米という穀類が原料になっています。（ただし、当社は蔵内で猫は飼っていません。）

なんといっても、猫と一緒にいれば和みます。日本酒を飲むと緊張が解けて和みます。猫を通して、酒を通して人とつながることもできます。ともにいるパートナーという点で、共通点があります。

そういったことを知るにつれ、蔵主自ら子供の頃から猫を飼っているほどの猫好きと相まって、猫を題材にした日本酒を世に出したいとの思いが日増しに強まっていくようになりました。

いろんな猫の個性と当社が醸造した日本酒の味わいと結びつけ、白猫に見られるようなクールでプライドの高さ、黒猫のような温和で人懐っこさを表現。日本酒とともにする料理との相性を猫の好物である魚や肉で表現し、あちこちに猫らしさをちりばめました。

特に猫好きで日本酒好きな方に向けて、この商品がよきパートナーになることを願います。

※猫好きの方以外でも、20歳以上であればおいしくお楽しみいただけます。
※ネコちゃんには決して飲ませないで下さい。

【商品詳細】

・「近江ねこ正宗 SHIRONEKO 純米吟醸」
720ml　アルコール度数15.7　日本酒度+3
クールでプライドの高いシロネコのような、ほんのり香りが広がりすっきりした味わいはきりっと冷やしてワイングラスで。
鯖、海老、秋刀魚の塩焼き、しっかりとした味わいの料理に

・「近江ねこ正宗 HACHIWARE 純米酒」
720ml  アルコール度数15.7　日本酒度+3
温和で人なつっこいはちわれ（白と黒の猫。毛色が顔のまんなかで別れているものをはちわれという。）のイメージのような深い味わいは、ゆっくりとおだやかな時間をくつろげるでしょう。
ウナギの蒲焼き、ぶりの照り焼き、カレイの煮付けなどの料理に

・発売日　　　順次出荷しています。
・発売地域　　全国
・読者（ユーザー）プレゼントも出来るだけ対応したいと思います。

※今後、シリーズ化していって、ラインアップを増やしていきたいと考えています。