燗酒に最高の酒!
人の心を幽玄の世界に導く、まぼろしの酒

人の心を幽玄の世界に導く幻の酒として、管長様から命名を戴きました。
新しい純米酒、特別純米酒として生まれ変わりました。
冷やでもすっきり上品な味わいですが、
何と言ってもお勧めは燗(温度は45℃前後)。徳利や銚釐での湯煎が効果的です。
それもそのはず。全国燗酒コンテストで4年連続金賞受賞(うち2年連続最高金賞受賞)のすばらしい評価を頂きました。
今見直されている飲み方「燗酒」の旨さを心行くまで堪能できる逸品です。
*識蘆ノ滝(しきろのたき)=室町時代後期、小倉実澄が建てた識蘆庵に由来する名をもつ美しい滝。二段25メートルの滝は広い滝壷にエメラルドグリーンの水をたたえる。
■原材料名と生産地
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 麹米:60% 掛米:60%
■成分
アルコール数 15度 日本酒度 +3 酸 度 1.3
■ラインアップ
720㎖→

1800㎖→
