コクがさえる。燗酒にも
人の心を幽玄の世界に導く、まぼろしの酒
近江の国、滋賀県の湖東地方に位置する永源禅寺。その奥山にある幽玄の滝「識蘆ノ滝*」は、禅寺では、秘境に糸引く「龍門の滝」と呼ばれています。人の心を幽玄の世界に導く幻の酒として、管長様から命名を戴きました。
新しい純米酒として生まれ変わりました。
コク味重視のお酒です。
燗酒コンテスト二年連続金賞受賞。45℃で湯煎すると最適です。
■原材料名と生産地
米(国産)、米こうじ(国産米)
精米歩合 麹米:70% 掛米:70%
■成分
アルコール数 15度 日本酒度 +3 酸 度 1.3
■ラインアップ
720㎖→オフィシャルwebショップで購入
1800㎖→オフィシャルwebショップで購入