10月下旬より、今期の酒造りに向けての準備を進めております。
10月からは精米、11月上旬より洗米、蒸米などをはじめ、中旬からはもと立て、仕込みを始めています。
(この模様は、当社facebook、instagramで公開中です)
その第1本目のお酒が12月はじめには搾られる予定です。
一本目のお酒を当社では「初舟(はつふね)」とよんでおり、はじめて舟に乗った(圧搾機にかけられた)という意味です。

そのしぼりたて1本目のお酒をいちはやくお届けします。
当社の自慢は、全量山田錦の純米酒。しぼりたてのフレッシュさとまっすぐな味わいを、成分をなるべくいじらないでお届けします。

12月初めごろまでおまちください。



【商品詳細】

(1)商品名       はつふね しぼりたて純米
(2)種類別       日本酒、純米酒
(3)原材料       米(国産)・米こうじ(国産米)
(4)包装形態      瓶 ダンボール外箱 12入り
(5)内容量       1800ml/720ml
(6)アルコール分    17%(予定値)
(7)希望小売価格    2,800円/1,380円(消費税抜き)
(8)発売日       2020年12月10日の予定

酒販店のほか、当社webショップにてお買い求めいただけるようにする予定です。