志賀盛・近江龍門・近江路・錦藍・君か袖 東近江・八日市の日本酒メーカー 1917年創立
近江酒造からのおしらせ
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酒質

純米吟醸酒「吟おうみ」

恵まれた風土が生んだ滋賀県の酒米を全量使用。 純米酒ならではのコクと、吟醸造りならではの香りのバランスがとれた純米吟醸酒です。 鮎の塩焼きなど、白身魚の料理とよく合います。 香りとなめらかさが一番ひきたつ10℃前後に冷や …

純米吟醸吟おうみ

大吟醸 志賀盛 「錦藍(きんらん)」

杜氏の腕が光る、日本酒の芸術品! 悠然と座す鈴鹿の雄峰(滋賀県、三重県の県境の山脈)を源とする清流愛知川の伏流水、自家培養酵母、自然の恩恵を受けた米を、杜氏と蔵人の技術の粋を集めて造った、おいしく楽しんでいただけるお酒で …

大吟醸 錦藍

「しらはだ」 ~火入にごり酒

柔らかくて甘美なにごり酒 にごり酒のために特別な配合で仕込みました。それは、甘くて柔らかい味わいを目指して。 それは、今までのにごり酒の常識を覆す味わいです。 料理前の食前酒に良く合います。 飲み頃温度は10℃~12℃で …

しらはだ720
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