志賀盛・近江龍門・近江路・錦藍・君か袖 東近江・八日市の日本酒メーカー 1917年創立

本醸造「近江路(おうみじ)」


本醸造のコクとスッキリさは近江路の風景そのもの

本醸造近江路風光明媚な近江八景の眺め、“近江路”をそのまま表現。
本醸造ならではの清涼で心地よい味が口の中全体に広がります。
相性のよい料理は、大根と豚肉の炊き合わせ、紅鱒のクールブイヨン煮や帆立貝の海草蒸しなどが最適です。 飲み頃温度は、常温から冷や(10~12℃)でどうぞ。

■原材料と生産地
米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
使用酵母 きょうかい701号
原料米 麹米:日本晴(滋賀)掛米:日本晴(滋賀)
精米歩合 麹米:70% 掛米:70%

■データ
アルコール数 15.7度 日本酒度 ±0 酸度 1.7 アミノ酸度 1.3

■ラインアップ
1.8ml 720ml 300ml

お問い合わせ、ご用命はこちらへ TEL 0748-22-0001 平日9:00~17:00

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